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农桑辑要 药草 菊花

生工开运网 http://www.wx-trans.cn 2020-02-14 20:07 出处:网络 编辑:



农桑辑要-注释


农桑辑要药草菊花


【原文】


《博闻录》:菊:蜀人多种之。苗可人茶,花、子人药。然野菊大能泻人。惟真菊②延年,花③乃黄中。之色④,气味和正:花、叶、根、实,皆长生药。其性介烈,不与百花同盛衰,是以通仙灵也。


《务本新书》:宜白地栽,甜水浇。苗作菜食,花入药用。三四月,带根土掘出⑤。作区,下粪水调成泥,擘根分栽。每区一二科,后极滋胤。


【注释】


①菊花:菊科,多年生草本。这里是指药用的小朵的黄色和白色的菊花。


②真菊:《本草纲目》引苏颂的话说:“菊种类颇多,惟紫茎、气香、叶厚至柔者;嫩时可食,花微大味甚甘者为真菊。其茎青而大,叶细气烈,似蒿艾,花小味苦者名苦薏(野菊一名苦薏),非真也。”“野菊花服之大伤胃气。”


③花:殿本无“花”字。


④古以“金木水火土”,代表“西东北南中”。“土”在东西南北四方的中。间,号。称“中央土”。故说菊花的(土)黄颜色为“中正之色。”。


⑤菊。花根的四周,从秋季开始即不断地萌发出许多新芽。第。二年春天,便可掘出分。栽。菊芽的生命力极强,可以带土栽,也可以不带土,甚至连根都。不带,皆可成活。


【译文】


《博闻录》,菊花:西蜀人家最常种植。菊的幼苗可作茶,花和种子可入药。但野菊花,极易使。人腹泻;只有真正的菊花,方可使人延年益寿。花的黄颜色为中正之色,气味和平纯正,花和叶子以及根和种子,皆是长生药。菊花的秉性刚烈正直,不与百花同时开放和凋谢,所以说它是与神仙的灵气相沟通的。


《务本新书》:(菊。花)适宜在空闲地上栽植,用甜水浇灌。幼苗可作菜蔬食用,花可作药用。三四月间,(将菊苗)连根带土一同掘起,做好区坑,将粪水注入,搅拌成泥,然后把菊苗擘开分栽。每窝栽一两棵,日后便会生长得极为繁茂。



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